Продажи куринных крылышек поднялись на 100%

[WayneFaund]

Нью-Йорк. Любовь Америки к крылышкам только выросла во время пандемии. И большие сети ресторанов от Applebee's до Domino's ждут этого.
Акции Wingstop (WING), сети куриных крылышек, насчитывающей около 1300 ресторанов по всей стране и около 160 заведений за рубежом, в этом году взлетели почти на 60%. Ресторанный аналитик Morningstar Р.Дж. Хоттови сказал в отчете на прошлой неделе, что сеть входит в число ресторанов, которые «отделились от стаи в последние месяцы».
Продажи Wingstop резко выросли во время короновируса. За 13 недель, закончившихся 27 июня, продажи в местных ресторанах, функционирующих не менее года, поднялись почти на 32%.
Согласно отраслевому отчету Stifel за сентябрь, бренд может продолжать расти в течение нескольких месяцев. «Основным препятствием для Wingstop было отсутствие просвещенности клиентов», - отмечается в отчете, добавляя, что «с брендом познакомилось значительное число новых клиентов».
Более мелкие заведения также поднялись. В Wing Zone, насчитывающей около 70 заведений в Америке, с марта по сентябрь продажи поднялись примерно на 25% по сравнению с предыдущим периодом.
«Вот это самый большой рост продаж за всю нашу 27-летнюю историю», - сказал соучредитель и генеральный директор Мэтт Фридман.
По его словам Зака ??Омара, продажи Atomic Wings, небольшой сети, расположенной в Нью-Йорке, в некоторых местах выросли до 100%.
Этим событием с нами поделился Информационный вестник algobrown.ru
Кто как считает? Это достойная новость или безполезная?